Χριστουγεννιάτικο trifle image

Χριστουγεννιάτικο trifle

1 ώρα

Δύσκολη

8 μερίδες

Για τις μαρέγκες

Για το trifle

Το tip της εβδομάδας

Πώς να φτιάξω άχνη ζάχαρη

Πώς να φτιάξω άχνη ζάχαρη

Θα χρειαστείς ένα πάρα πολύ δυνατό μπλέντερ, που χτυπάει και κόβει ταυτόχρονα. Από υλικά θα χρειαστείς κοινή λευκή κρυσταλλική ζάχαρη και κορν φλάουρ, το οποίο κρατάει την υγρασία μακριά. Για κάθε φλιτζάνι κρυσταλλικής ζάχαρης θα χρειαστείς μία κοφτή κουταλιά της σούπας κορν φλάουρ. Προσθέτεις τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπάς στη δυνατή ταχύτητα μέχρι να αρχίσει να μετατρέπεται σε πούδρα, περίπου για 3-4 λεπτά.