Σολομός με κρεμώδη σάλτσα image

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα

20 λεπτά

Μέτρια

2 μερίδες

Για το σολομό

Για τη σάλτσα

Για τη γαρνιτούρα

Το tip της εβδομάδας

Πώς να σοτάρω τα λαχανικά

Πώς να σοτάρω τα λαχανικά

Αν θέλεις τα λαχανικά να είναι τραγανά, τότε το σατάρισμα δεν θα πρέπει να γίνει για πάνω από 5 λεπτά. Αν όμως προτιμάς τα λαχανικά να είναι πιο μαλακά, τότε μπορείς να τα ζεματίσεις για 2-3 λεπτά περισσότερο, ώστε να έχεις το αποτέλεσμα που θες.