Φακές Ola Bio Βιολογικές Μαύρες Beluga 500gr

Οι βιολογικές μαύρες φακές Beluga είναι μια θαυμάσια επιλογή στον κόσμο της διατροφής. Με τον υψηλό περιεχόμενο σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, προσφέρουν νόστιμο και θρεπτικό φαγητό. Είναι εξαιρετικές για όσους αναζητούν υγιεινές διατροφικές επιλογές. Είναι μια πραγματική ανακάλυψη στον κόσμο της διατροφής. Το μαύρο χρώμα τους οφείλεται στην υψηλή συγκέντρωση σε ανθοκυανίνες, αντιοξειδωτικές ενώσεις που βρίσκουμε σε φρούτα όπως τα κεράσια, τα βατόμουρα και τα δαμάσκηνα. Οι ανθοκυανίνες έχουν αποδειχτεί ότι βελτιώνουν τη μνήμη και είναι αποτελεσματικές στην πρόληψη του καρκίνου. Είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, κάνοντάς τις μια εξαιρετική διατροφική επιλογή. Μόλις μισό φλιτζάνι μαγειρεμένων μαύρων φακών παρέχει περίπου 12 γραμμάρια πρωτεΐνης και 9 γραμμάρια φυτικών ινών. Αυτός ο ισχυρός συνδυασμός βοηθά στην κορεσμό και σας διατηρεί ενεργητικούς για πολύ ώρα. Είναι γνωστές για τη νόστιμη γεύση τους και χαρακτηρίζονται ως το “χαβιάρι” της φακής. Ένα από τα χαρακτηριστικά τους είναι ότι μαγειρεύονται πιο γρήγορα από τις κλασικές φακές, εξοικονομώντας έτσι χρόνο στην κουζίνα σας. Μια επιπλέον πλεονεκτική ιδιότητα των μαύρων φακών Beluga είναι ότι δεν απαιτούν μούλιασμα από το βράδυ. Αρκεί να τις πλύνετε και να τις βράσετε σε νερό χωρίς αλάτι για περίπου 20-30 λεπτά, ανάλογα με το πόσο τραγανές τις θέλετε. Στη συνέχεια, απλά προσθέστε λίγο λάδι και αλάτι και είναι έτοιμες για κατανάλωση. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μικρά κομματάκια ντομάτας, μαϊντανό και ελιές για να δημιουργήσετε μια γευστική σαλάτα. Επιπλέον, μπορείτε να τις συνδυάσετε με άλλα πιάτα, όπως μια πράσινη σαλάτα, ή να τις χρησιμοποιήσετε ως γαρνιτούρα. Είναι ιδανικές για όσους αναζητούν νόστιμες και υγιεινές διατροφικές επιλογές. Απολαύστε τη μοναδική τους γεύση και αποκτήστε τα οφέλη τους στην υγεία σας, παρέχοντας στον οργανισμό σας πλούσια πρωτεΐνη και φυτικές ίνες. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για αυτούς που επιδιώκουν μια υγιεινή διατροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.