Αλεύρι Σιταριού Όλα Bio Βιολογικό Ολικής Άλεσης 1kg

Αλεύρι Σιταριού Όλα Bio Βιολογικό Ολικής Άλεσης 1kg

ΚΩΔΙΚΟΣ SKU:SF-09588146

Κατασκευαστής:Όλα Bio

Δες όλα τα χαρακτηριστικά

2
28
Παράδοση 4-9 ημέρες
Βάλε τον ΤΚ σου

Αγορά από

Biozita

4.58

(20)
Δες άλλα 4 καταστήματα

Καταστήματα

Merchant MER6361

Biozita

4.58

(20)
Παράδοση 4-9 ημέρες

Βάλε τον ΤΚ σου για να μάθεις εκτιμώμενο κόστος και ημερομηνία παράδοσης

€2
28
Merchant MER5018

ΒΙΟΦΩΣ

4.43

(53)
Άμεση παράδοση

Βάλε τον ΤΚ σου για να μάθεις εκτιμώμενο κόστος και ημερομηνία παράδοσης

€2
29
Merchant MER6622

BioFoodme

5.00

(3)
Παράδοση 2-3 ημέρες

Βάλε τον ΤΚ σου για να μάθεις εκτιμώμενο κόστος και ημερομηνία παράδοσης

€2
38
Άμεση παράδοση

Βάλε τον ΤΚ σου για να μάθεις εκτιμώμενο κόστος και ημερομηνία παράδοσης

€2
40
Merchant MER5780

SweetBay

5.00

(3)
Παράδοση 2-3 ημέρες

Βάλε τον ΤΚ σου για να μάθεις εκτιμώμενο κόστος και ημερομηνία παράδοσης

€2
58

Περιγραφή

Το αλεύρι ολικής άλεσης είναι ένα αδρό αλεύρι το οποίο περιέχει το πίτουρο, το φύτρο και το ενδόσπερμα. Η παρουσία του πίτουρου μειώνει την παραγωγή γλουτένης και έχει ως αποτέλεσμα τα προϊόντα που παρασκευάζονται από αλεύρι ολικής άλεσης να τείνουν να είναι πιο βαριά και χονδροειδή από εκείνα που φτιάχνονται από Λευκό αλεύρι. Το αλεύρι ολικής άλεσης είναι πλούσιο σε βιταμίνες -Β, βιταμίνη Ε και πρωτεΐνη, και περιέχει περισσότερα ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες από ότι το Λευκό. Στις περισσότερες συνταγές, το αλεύρι ολικής άλεσης αναμιγνύεται σε ίσες ποσότητες με Λευκό αλεύρι, για την παραγωγή μεγάλης σειράς ψωμιών με κρούστα, για φραντζολάκια, πίτα και πολλά άλλα.

Χαρακτηριστικά

Κατασκευαστής:

Όλα Bio

Βασικά Χαρακτηριστικά

Είδος:

Αλεύρι

Τύπος:

Σιταριού

Τεμάχια:

1

τμχ
Βάρος:

1000

gr
Σκληρότητα:

Σκληρό

Χρήση:

για Αρτοσκευάσματα

Διατροφικές Επιλογές

Βιολογικό:

Ναι

Χωρίς Γλουτένη:

Όχι