Name: Μαχαίρι Dao Vua Kurouchi Μπαλτάς από Ανοξείδωτο Ατσάλι 22.5cm
Brand: Dao Vua
Availability: OutOfStock

Κατασκευαστής

ungroup attribute set

Είδος

με Αντικολλητική Επίστρωση

Τεμάχια

Διάσταση

Μαχαίρια--all

Χειροποίητα μαχαίρια φτιαγμένα από μέλη της οικογένειας και της κοινότητας και η ιδανική επιλογή για αρχάριους στον κόσμο των χειροποίητων μαχαιριών. Εξάγουν το 50% της παραγωγής τους στις ΗΠΑ όπου άρχισαν να γίνονται δημοφιλείς για αυτούς που θέλουν ένα χειροποίητο μαχαίρι, χωρίς να «σπαταλήσουν τα χρήματα».Το αγαπημένο Μαχαίρι πολλών οικιακών και επαγγελματιών μαγείρων και μερικές φορές το μόνο Μαχαίρι που χρησιμοποιούν οι Κινέζοι σεφ. Διατίθενται σε διάφορα πάχη και βάρος λεπίδων ανάλογα με τη στοχευμένη χρήση τους. Τα ελαφρύτερα, πιο λεπτά χρησιμοποιούνται για τον τεμαχισμό μεγάλων ή μικρών λαχανικών και βοτάνων και τα πιο βαριά, πιο χοντρά για σφαγή και άλλες βαριές εργασίες. Συνιστάται κυρίως για push cut, pull cut και τεμαχισμό.Αυτό το Chukabocho, όπως αποκαλούν οι Ιάπωνες τον κινέζικο μαχαίρι, είναι τέλειο για τον κιμά και τον τεμαχισμό μυρωδικών και λαχανικών. Στο μήκος της λεπίδας 225 mm είναι ένα θηρίο στη δουλειά για τους πιο έμπειρους Κινέζους χρήστες και λάτρεις του μαχαιριού. 
Υπέροχη ρουστίκ εμφάνιση και ένα ωραίο χειροποίητο χερούλι αυτό κάνει ένα εξαιρετικό εργαλείο για την κουζίνα σας.
Σημαντική σημείωση: Τα μαχαίρια Dao Vua είναι πλήρως σφυρήλατα στο χέρι και επομένως μπορεί να έχουν ατέλειες στο φινίρισμα ή στην ευθεία. 
Παραδίδονται χωρίς κουτί (αλλά πολύ καλά προστατευμένα) και προτείνεται ανεπιφύλακτα η επιπλέον υπηρεσία ακονίσματος, καθώς η ευκρίνειά τους έξω από το κουτί μπορεί να βελτιωθεί δραστικά.Πρόκειται για ένα Μαχαίρι από ανθρακούχο χάλυβα και όχι ανοξείδωτο. 
Απαιτεί προσοχή και φροντίδα στη συντήρησή του, όπως γρήγορο πλύσιμο και στέγνωμα μετά τη χρήση, αποθήκευση σε χώρο με χαμηλή υγρασία και εφαρμογή ορυκτελαίου εάν δεν χρησιμοποιηθεί για κάποιο χρονικό διάστημα.Με τον καιρό θα σχηματίσει μια πατίνα που θα το προστατεύει από τη σκουριά. Σε περίπτωση που εμφανιστεί σκουριά, χρησιμοποιήστε μαγειρική σόδα σε βρεγμένη λεπίδα, αφήστε τη για 10 λεπτά και τρίψτε προσεκτικά με το δάχτυλό σας ή ένα μαλακό σφουγγάρι. 
Μάρκα / Σιδηρουργός: Dao Vua
Σειρά: Leaf Spring
Τύπος μαχαιριού: Μπαλτάδι Big
Μήκος λεπίδας / Συνολικό μήκος (mm): 220 / 360
Τρίψιμο: Διπλή λοξότμηση 50 / 50
ΚουρούτσιΤύπος χάλυβα: Russian Leaf Spring
Σφυρηλατημένο Σκληρότητα HRC: 60
Τύπος χειρολαβής / Υλικό: Ξύλο
Πάχος σπονδυλικής στήλης στη φτέρνα / άκρη (mm): 1,8
Ύψος λεπίδας στη φτέρνα (mm): 110Βάρος (gr): 403

Μαχαίρι Dao Vua Kurouchi Μπαλτάς από Ανοξείδωτο Ατσάλι 22.5cm σε ανταγωνιστική τιμή και με άμεση παράδοση, μόνο στο SHOPFLIX.gr! Δες όλα τα χαρακτηριστικά και κάνε τις αγορές σου τώρα!

Καλάθι αγορών

Μαχαίρι Dao Vua Kurouchi Μπαλτάς από Ανοξείδω...

Μαχαίρι Dao Vua Kurouchi Μπαλτάς από Ανοξείδωτο Ατσάλι 22.5cm

Το προϊόν δεν ειναι διαθέσιμο

Περιγραφή

Χαρακτηριστικά