Το πιο διάσημο ελληνικό κρασί και μάλιστα το πρώτο εμφιαλωμένο ΠΟΠ. Το απόλυτο value for money ελληνικό κρασί. Εδώ και 6 γενιές απολαμβάνει την προτίμηση του Έλληνα καταναλωτή, εισάγοντας τους νέους στην εμπειρία του κόκκινου και ανταμείβοντας τους πιστούς του φίλους με τη σταθερή, διαχρονική ποιότητά του. Κλασσική ερυθρή οινοποίηση και ωρίμαση για 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Τυπικό, κλασικό κρασί της Νάουσας. Βαθυκόκκινο με έντονη προσωπικότητα. Αναδύει πλούσιο μπουκέτο ώριμων κόκκινων φρούτων, βατόμουρου και δαμάσκηνου, που συνυπάρχουν με την λιαστή ντομάτα και με τα αρώματα της παλαίωσης, κανέλας και ξύλου. Έχει πλούσιο σώμα, καλή ισορροπία και δομή, με μαλακές τανίνες στο τελείωμά του. Ταιριάζει με πιάτα κόκκινων κρεάτων, όπως χοιρινό με λιαστή ντομάτα και τυρί, αρνάκι στη γάστρα σε φούρνο με ξύλα, μοσχαράκι κοκκινιστό με κουκουνάρια και σταφίδες. Ζυμαρικά με κόκκινες πικάντικες σάλτσες. Κίτρινα τυριά, όπως παρμεζάνα αλλά και φέτα. Οι δυνατότητες παλαίωσης του φτάνουν τα δέκα χρόνια, αλλά μην παίρνετε όρκο ότι δεν θα κρατήσει περισσότερο. Ακόμα και τώρα υπάρχουν «πρόγονοί» του που αντέχουν πάνω από 40 χρόνια.